Liebe Gartenfreundinnen und Gartenfreunde,

ein Highlight eines jeden Gartenjahres ist zweifellos die alljährliche Braunkohlwanderung – und in diesem Jahr ließen es sich zahlreiche Teilnehmer nicht nehmen, am Samstag, 29.01.2017, um 10:30 Uhr im Vereinsheim zu starten.

Start in winterlicher Stimmung ❄️

Bei knackig-kalten -6°C bereitete man sich mit Glühwein und Kinderpunsch auf den Marsch vor. Die Stimmung war ausgelassen, als die Wandergruppe durch die Südstadt zog, den Hermann-Löns-Park durchquerte und am Welfenplatz vorbeikam, bis eine kurze Rast auf dem Parkplatz der Grundschule Mascheroder Holz eingelegt wurde.

Hier bewiesen einige Gartenfreundinnen und Gartenfreunde, dass sie mit den Früchten ihrer Ernte leckere Köstlichkeiten zaubern können – ein herzlicher Moment, der allen noch einmal Wärme schenkte.

Ziel erreicht: Braunkohl satt! 🥬

Der Mascheröder Eichenwald war das diesjährige Ziel der Wanderung. Dort gab es Braunkohl mit Salz- und Bratkartoffeln, Bregenwurst und Fleisch.

Auch diejenigen, die nicht zu den Fans des Kreuzblütengewächses zählen, kamen mit à-la-carte-Gerichten voll auf ihre Kosten. Nach dem reichhaltigen Essen ließ man den Tag entspannt mit Getränken ausklingen.

Einladung für 2018 📅

Wer bisher noch nicht an einer Braunkohlwanderung des KGV Lindenberg 5 teilnehmen konnte, hat nun hoffentlich Lust bekommen. 2018 wird wieder gewandert, und jeder ist herzlich eingeladen!

Fun Fact: Grünkohl weltweit 🌎

In unseren Breitengraden wird Grünkohl traditionell mit Kartoffeln, Bregenwurst, Bauchfleisch oder Kasseler serviert. In den USA hingegen gilt er als Powerfood – als Smoothie, Salat, Pasta oder auf Brot. Selbst Michelle Obama schwört auf Grünkohl-Chips als gesunde Knabberei.

Quelle:
➡️ Süddeutsche Zeitung – Wissenswertes über Grünkohl